La cuisine indienne est une question de couches. Des couches de saveurs, d'amour et de tradition. C'est le lent mijotage des épices, l'arôme d'un naan fraîchement préparé et la joie de partager un thali avec ses proches. Pour nous, c'est une célébration de la façon dont la cuisine, préparée avec soin et amour, peut transformer une journée ordinaire en quelque chose d'extraordinaire.